Les vitamines de l'hiver
La naturopathie s'appuie sur les capacités de l'organisme à s'auto guérir. Une alimentation adaptée et équilibrée, l'exercice physique,...
Pourquoi le "bio" ?
L'agriculture biologique a pour objectif d'être plus respectueuse de l'environnement que l'agriculture conventionnelle : la non...
Argilla, argilla, argillam
L'argile est une roche sédimentaire qui contient de nombreux sels minéraux qui lui confèrent ses propriétés : silice, fer, calcium,...
Et si vous passiez aux bourgeons ?
Dans la « boîte à outils » du naturopathe, la gemmothérapie occupe une place importante. La gemmothérapie est l’emploi des tissus...
L'aquafaba : recette mystérieuse
L’aquafaba est une préparation à base d’eau de cuisson de légumineuses (pois chiches par exemple) ou de jus de conservation de ces...
La caramélisation, ce n'est pas si bon...
"On vieillit parce qu'on rouille et qu'on caramélise." Partie II : la caramélisation (partie I : La rouille > relire l'article ) En plus...
Le magnésium
Le mois dernier, j'évoquais l'équilibre acido-basique de l'organisme et les conséquences importantes d'un déséquilibre (relire...
Equilibre acido-basique
Quelques lignes pour expliquer cette notion encore trop méconnue et pourtant fondamentale. Le pH mesure l’acidité (acides) ou...
Le potassium
Avec le magnésium et le calcium, le potassium est un des minéraux majeur de l’équilibre acido-basique. L’organisme d’adulte de 70kg...
Attention à la rouille...
"On vieillit parce qu'on rouille et qu'on caramélise." Ma professeure de physiopathologie nous assène périodiquement cette maxime....
